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朝天椒的功效与作用

发布时间:2016-04-18 09:11:43 浏览次数:【后退】 【关闭本窗口】

朝天椒的功效与作用
    朝天椒在我们的生活饮食当中是一种很常见的辅料,这个朝天椒对于一些爱好者来说的是味觉上面的刺激,可以给人们在味觉上面很大的冲击,所以很多人都喜欢用这个朝天椒作为烹饪时的辅料。朝天椒的功效与作用在生活中运用也是比较多的,如果你想知道这个朝天椒有什么功效的话可以往下看看。
朝天椒的功效与作用
    朝天椒是大家都不陌生的一种辅料,这种辣椒的辣味是比较重的,不是一般的人可以承受的住,只有北方的人才可以吃的多一点。朝天椒可以帮助人体排出一些毒素,让人体更加健康。
朝天椒的食疗价值
    辣椒素可刺激大脑释放内啡肽,缓解疼痛感可加快新陈代谢,令人保持身材苗条;可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防心脏病和中风等病症。此外,辣椒内含有辣椒碱及粗纤维,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促进食欲,祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用
朝天椒营养价值
    1、减肥:辣椒素可刺激大脑释放内啡肽,缓解疼痛感可加快新陈代谢,令人保持身材苗条
    2、祛压降脂:可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防心脏病和中风等病症。
    3、健脾消食:辣椒内含有辣椒碱及粗纤维,能刺激唾液及胃液分泌,能健脾胃,促进食欲
    4、其他功效:祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用。
朝天椒食用效果
温中散寒 健脾开胃
朝天椒适用人群
    老少皆宜,胃寒的人适量食用,可以祛除胃寒病;此外,适宜作为调味品,烹调时少量食用;也可单独炒食,还可以制作辣椒酱、辣椒油、辣椒糊、辣椒面等。
    上面是向大家介绍了关于朝天椒的功效和作用,相信大家看完之后对这个朝天椒的认识会更加多。其实朝天椒对于烹饪方面来说做出的贡献也是很大的,特别是一些北方的菜式,如果没有它的身影的话,那么很多北方出名的菜式都做不了了。